博若莱是佳美的王国

佳美需要贫瘠的、主要是花岗岩的土壤来充分表现自己。

勃艮第公爵Philip the Bold于1395年在勃艮第的第戎肥沃的平原上禁止并连根拔起佳美葡萄。事实上，其深层和不适宜的土壤并不能生产出优质的葡萄酒。因此，佳美集中在博若莱贫瘠的花岗岩土壤上，并使其成为自己的王国。全世界种植了25000公顷的佳美，包括博若莱产区的15000公顷。

佳美葡萄是一种真正的特产

这是一种困难的、反复无常的、精致的葡萄品种，能酿造出现代的、果味浓郁的葡萄酒，具有柔软性和圆润性。伴随着世界上大多数美食和生活时刻的葡萄酒，友谊的葡萄酒。