多米尼克-皮龍，1950年出生於墨貢村鎮，是自1590年同樣出生於墨貢村鎮的艾蒂安-貝利以來的第十四代。

一些家族葡萄園從那時起就一直都屬於家族，主要是 “Terrains Rouges”、”Roche Noire “和 “Montpelain “葡萄園。

我的一位祖先叫伯努瓦-貝利是第一批使用1642年開通的從盧瓦爾河到塞納河的新布里亞爾運河向巴黎輸送葡萄酒的人之一。

位於皮丘上「Cote du Py」的 石頭”Les Pierres “的葡萄園是由伯努瓦-皮龍(Benoit Piron, 我的曾祖父）於1932年買下的。這些葡萄樹已經出售了2年–見文件–。 伯努瓦可以選擇擴大他的葡萄園，在莫爾貢的這塊4.60公頃的地產和勃艮第的另一塊6.50公頃的地產之間選擇，當時的價格是90 000法郎。他選擇了莫爾貢，因為那裡不太遠。

在勃艮第，這片土地被稱為 “Clos de Tart”! 該領域的專家將贊賞..

在當時，不到一個世紀前，墨貢、佘娜斯和風磨坊的葡萄酒簡直與勃艮第的名酒具有相同的聲譽和價格。