Wine & Spirits

Dominique Piron, vigneron à Morgon depuis 14 générations, avait créé la Maison Piron en1971. Il l’a vendue en 2020 et a conservé les 35 hectares de vignes familiales. Son Cinq Terres est un assemblage de cinq parcelles, dont les sols vont du granit au schiste et à l’oxyde de fer. En 2021, le vin est mûr et riche, avec des épices de poivre rose du gamay, des tanins terreux et une longueur de fruit semblable à celle d’une liqueur. Le vin est d’une belle intensité sans être agressif, avec une finale vive et nette. 

Vin Morgon cinq terres

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Les bonnes adresses de Dominique

Venez découvrir le Domaine du Vieux Bourg et bien plus encore !
Nous vous invitons à venir déguster nos vins directement au domaine et de prolonger le plaisir pour les plus épicuriens. Morgon et ses environs regorgent de bonnes adresses...

Ancienne affiche
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Pour sourire …

En tombant sur cette affiche ancienne, Dominique Piron a immédiatement souri. Avec son style rétro, son slogan direct et son ambiance bon enfant, elle illustre à merveille une époque où le vin était avant tout synonyme de convivialité et de partage.